Происхождение фамилий
»фамилия Сущев
Происхождение фамилии Сущев
Прозвище Сущ восходит к диалектному слову сущ, сущик - вяленые, сухие снетки и другая мелкая рыбка (по преимуществу окунь и ерш). Согласно этому, Сущем могли прозвать рыбака и любителя сушеной рыбы.
Готовился сущик следующим образом: свежую рыбу потрошили и на ночь клали в подсоленную воду. Утром рыбу доставали из рассола и сушили ее на разостланной в печи соломе. Рыба сохла в протопленной печи двенадцать часов.
Хранили сущик в мешке или корзине, в сухом теплом месте. Если рыба была хорошо обработана и в меру подсолена, она хранилась очень долго. Из сущика варили суп, иногда использовали для приготовления вторых блюд. Сущ, со временем получил фамилию Сущев.
Так же читайте:
Сущёв
Фамилия Сущёв образована от прозвища Сущ, которое восходит к диалектному слову сущ, сущик - вяленые, сухие снетки и другая мелкая рыбка (по..
читать далее →
Сущёва
Фамилия Сущёва происходит из рода Сущев.
читать далее →
Сущевич
Фамилия Сущевич происходит из рода Сущевич.
читать далее →
Сущевичпанкова
Фамилия Сущевичпанкова происходит из рода Сущевичпанков.
читать далее →