Происхождение фамилий
»фамилия Сущих
Происхождение фамилии Сущих
По одной из версий, прозвище Сущий происходит от слова сущий в значении настоящий, действительный, истинный. Возможно, так называли правдивого, честного человека. Однако в новгородских говорах такое прозвище нередко давали красивому, миловидному человеку.
Согласно другой гипотезе, прозвище Сущий восходит к диалектному слову сущ, сущик - вяленые, сухие снетки и другая мелкая рыбка (по преимуществу окунь и ерш). В таком случае Сущим могли прозвать рыбака и любителя сушеной рыбы.
Готовился сущик следующим образом: свежую рыбу потрошили и на ночь клали в подсоленную воду. Утром рыбу доставали из рассола и сушили ее на разостланной в печи соломе. Рыба сохла в протопленной печи двенадцать часов.
Хранили сущик в мешке или корзине, в сухом теплом месте. Если рыба была хорошо обработана и в меру подсолена, она хранилась очень долго. Из сущика варили суп, иногда использовали для приготовления вторых блюд. Сущий, со временем получил фамилию Сущих.
Так же читайте:
Сущиц
Фамилия Сущиц происходит из рода Сущиц.
читать далее →
Сущнский
Фамилия Сущнский происходит из рода Сущнск.
читать далее →
Сущов
Фамилия Сущов происходит из рода Сущ.
читать далее →
Сущова
Фамилия Сущова происходит из рода Сущов.
читать далее →